7 Jenis Makanan Yang Baik Untuk Perkembangan Otak Anak Anda.

Kecerdasan otak si manja bergantung sepenuhnya kepada rangsangan sepanjang tempoh pertumbuhannya sejak usia bayi. Daripada pelbagai jenis rangsangan yang perlu diberi, salah satunya melibatkan pemakanan.

Makanan berkhasiat berupaya membantu meningkatkan tumpuan, menguatkan daya ingatan dan merangsang pertumbuhan sel-sel otak dan pada masa yang menyumbang kepada kesihatan tubuh secara menyeluruh. Mari kita kenali makanan yang dapat membantu kepintaran anak anda.

1. Bijirin Penuh (WholeMeal)

Roti merupakan salah satu makanan bijirin penuh yang boleh diambil. Disarankan mengambil bijirin untuk sarapan kerana masa yang panjang untuk menunggu waktu rehat tengah hari boleh melesukan otak yang dipaksa ‘bekerja’ pada waktu pagi.

Tabiat bersarapan pagi juga sangat baik untuk otak kerana dapat mengelakkan masalah lupa dan nyanyuk. Antara bijirin yang menjadi sunah Rasulullah SAW adalah barli dan gandum yang dibuat menjadi roti.

2. Omega 3, Omega 6, DHA, EPA

Kebanyakan sumber omega 3 datangnya daripada ikan. Ikan seperti tuna, salmon dan sardin mengandungi kandungan minyak ikan yang tinggi turut mengandungi Omega 6.

Masyarakat Jepun gemar menikmati menu ikan mentah, didapati mempunyai pencapaian akademik yang tinggi.

Selain daripada ikan, khasiat ini turut boleh didapati daripada minyak soya, biji labu dan minyak kacang walnut. Sementara itu, kekurangan DHA dan EPA meningkatkan risiko Alzheimer dan menjejaskan kapasiti memori. Keduanya boleh didapati dalam minyak ikan.

3. Telur

Telur mengandungi asid amino yang baik untuk otak selain menjadi sumber protein yang baik. Kuning telur kaya dengan acetylcholine yang mengurus daya ingatan. Khasiat daripada telur turut meningkatkan daya belajar dan menghilangkan kekaburan fikiran selain menjaga kesihatan neuron otak.

4. Kekacang

Antara kekacang yang menjadi pilihan utama sebagai makanan tambahan otak adalah badam. Bangsa Yahudi mengamalkannya untuk mendapatkan anaknya cerdas dan pintar. Disarankan untuk mengamalkan badam bersama kurma, kismis dan habatus sauda’ sebelum tidur selama 44 hari.

Kajian yang didedahkan pada tahun 2010 di International Conference on Alzheimer Diseases menunjukkan, kacang walnut yang menyerupai bentuk otak terbukti meningkatkan kemampuan belajar, menguatkan memori dan membaiki koordinasi motor pada manusia. Jenis kekacang lain yang boleh diambil adalah seperti kacang tanah, kacang hazel, kacang gajus dan biji-bijan.

5. Sayur-sayuran

David Perlmutter di dalam bukunya, The Better Brain Book menyatakan, bahagian tubuh yang paling sensitif terhadap serangan radikal bebas adalah otak. Jadi, sayur hijau pekat dan berwarna terang dapat membantu membendung serangan ini. Sebagai contoh, bayam mengandungi vitamin B9 yang meningkatkan memori untuk kecerdasan otak. Vitamin C dan E di dalamnya pula meningkatkan sistem kognitif.  Warna hijau pekat pada brokoli menunjukkan kandungan vitamin K yang tinggi berperanan meningkatkan fungsi kognitif dan kuasa otak.

Selain itu, lobak merah mengandungi komponen luteolin yang tinggi untuk mengelakkan proses penuaan pada otak. Komponen ini juga membantu masalah kehilangan memori dan keradangan pada otak seperti kajian yang dikeluarkan di dalam Journal Nutrition pada tahun 2010.

6. Buah-buahan

Untuk otak lebih cerdas, amalkan memakan buah setiap hari. Kajian Universiti Tuft, Amerika Syarikat menunjukkan keluarga beri dapat mengelakkan kehilangan kapasiti memori jangka pendek. Buah seperti strawberi, beri biru dan beri hitam mempunyai tinggi anthocyanidin iaitu antioksida, sangat bermanfaat untuk mencegah kerosakan dan membantu pemulihan sel-sel otak.

Buah epal pula mempunyai sejenis antioksida yang bernama quercetin yang melindungi sel-sel otak daripada kerosakan radikal bebas. Ia juga dapat mengurangkan risiko Alzheimer.

Buah sitrus kaya dengan vitamin C. Oren mengandungi vitamin C yang baik untuk sistem pertahanan tubuh. Selain itu, ia mempunyai flavonoids yang sangat bermanfaat untuk otak. Haruman segar oren dan lemon boleh merangsang otak dan menghilangkan rasa mengantuk.     

Buah delima juga mengandungi khasiat yang sangat tinggi seperti riboflavin, tiamin, niasin, vitamin C, kalsium dan fosforus. Dikenali sebagai superfruit, jus delima yang diambil sepanjang kehamilan dapat membantu melindungi otak bayi yang baru lahir.

7. Coklat

Coklat yang baik untuk otak ialah coklat tulen (pure butter cocoa) dan bukannya coklat manis yang menggunakan lemak sayuran biasa (compound chocolate). Ia mengandungi flavonoid yang memacu pembentukan dan pertumbuhan sel saraf baru pada otak lalu meningkatkan kemampuan memori.

Ibu-ibu pastikan anda sudah mengetahui apa yang terbaik untuk anak-anak anda. Dan mula perkenalkan makanan secara beransur mengikut peringkat umur mereka. Dan juga mengikut piramid makanan yang dicadangkan bagi kanak-kanak mengikut peringkat usia mereka.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Salam Sayang,
Farihah / Kak Eha
http://wasap.my/+60192282147

Like Page kami untuk Info kesihatan & Business
We L.O.V.E Breastfeeding
Surijunior

Risau Berat Badan Anak Dibawah Paras Normal? Jom Cuba Tips Ini

Mesti susah hati kita bila berat badan anak berada di bawah paras normal setiap kali dibawa menjalani pemeriksaan di klinik. Doktor dan jururawat juga akan 'membebel' kenapa berat badan anak tak naik mengikut jadual sepatutnya sedangkan anak tiada masalah makan dan menyusu.

Mengapa ada bayi (6 bulan ke atas) atau kanak-kanak yang masih tetap kurus dan berat badannnya berada di bawah paras normal walaupun mempunyai selera makan yang baik? Berikut antara penyebabnya yang mungkin dialami oleh si manja anda.

a. Faktor genetik.

b. Kemampuan mengunyah dan menelan yang belum sempurna.

c. Keletihan kerana terlalu aktif.

d. Jangkitan saluran kencing.

e. Masalah anemia kekurangan zat besi.

Apabila anda sudah merawat masalah yang menjadi punca kepada berat badan anak tidak bertambah, maka lakukan pula beberapa tip bagi menambah berat badan mereka. Apa pun ia mesti dirujuk kepada pakar pemakanan yang bertauliah terlebih dahulu.

1. Berikan tiga kali hidangan makanan utama (karbohidrat, sayur dan lauk) dalam sehari dan dua kali kudapan yang terdiri daripada buah-buahan, roti dan biskut.

2. Masukkan hidangan menu berasaskan daging lembu sebagai makanan utama untuk anak. Ini kerana daging mengandungi zat besi yang tinggi. Tetapi jangan bagi anak minum susu selepas makan daging kerana susu menghalang penyerapan zat besi dalam badan. Sebaiknya hidangkan jus buah yang mengandungi vitamin C kerana ia membantu penyerapan zat besi.

3. Tambah satu sudu kecil minyak zaitun extra virgin ke dalam hidangan makanan anak yang sudah  siap dimasak. Minyak zaitun kaya dengan kandungan lemak. Minyak zaitun extra virgin yang tidak bersuhu tinggi dan tidak menggunakan bahan kimia dalam proses pembuatannya sangat sesuai ditambah ke dalam makanan si kecil.

4. Gandakan kandungan karbohidrat dalam menu utama anak. Contohnya hidangkan nasi dan sup ayam yang turut mengandungi kentang dan makaroni.

5. Hidangkan buah-buahan yang tinggi kalori seperti pisang dan avokado sebagai kudapan anak.

6. Berikan anak snek tambahan seperti roti, biskut atau pisang satu jam sebelum dia tidur.

7. Penggunaan mentega juga boleh membantu merangsang penambahan berat badan anak. Gunakan ia untuk menggoreng telur atau roti.

Walaupun anda berusaha untuk menambahkan jumlah pengambilan karbohidrat dalam menu anak tetapi perlu tetap mengekalkan gizi yang seimbang iaitu mesti ada hidangan protein, zat besi dan vitamin dalam menu hariannya.

Suka saya cadangkan Set Kesihatan Kanak-kanak daripada Shaklee yang lengkap dengan keperluan nutrian seharian mereka. Sebagai tambahan bagi membantu ibu-ibu yang inginkan berat badan anak yang normal serta kesihatan yang lebih baik. Antara produk yang dicadangkan ialah Mealshakes, Vitalea Chewbal for kids & Omega Guard Shaklee.

Pastikan anda adalah ibu yang bijak untuk memberikan makanan yang dapat memenuhi keperluan nutrian anak-anak anda tanpa perlu risau akan berat badan mereka susut dari normal dan tidak mahu makan.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Salam Sayang,
Farihah / Kak Eha
http://wasap.my/+60192282147

Like Page kami untuk Info kesihatan & Business
We L.O.V.E Breastfeeding
Surijunior

Ibu Perlu Tahu! Setiap Warna Buah Dan Sayur Mempunyai Khasiat Yang Berbeza

Seperti yang ibu-ibu semua tahu, sayur-sayuran dan buah-buahan memang kaya dengan khasiat. Ia baik untuk tumbesaran anak-anak yang sedang membesar. Namun tahu kah anda di sebalik warna sayur dan buah itu terkandung khasiatnya yang tersendiri, ia juga dapat memenuhi keperluan nutrisi badan yang diperlukan.

1. Warna Putih

Buah-buahan yang berwarna putih seperti pisang, duku, laici, longan dan durian belanda mengandungi tinggi serat dan vitamin C. Ia tidak banyak mengandungi antioksidan tetapi serat yang tinggi dalam buah-buahan ini dapat menampung keperluan serat harian si kecil anda. Sayur seperti lobak putih, tauge, sawi putih, bunga kubis dan cendawan pula kaya dengan vitamin E dan C.

2. Warna Ungu

Buah atau sayuran yang berwarna ungu dapat membuatkan otak anak anda berfungsi secara optima. Ia mengandungi anthocsyanin dan proanthocyanin yang merupakan antioksidan yang mampu menjaga kesihatan jantung. Selain kedua zat itu, sayur dan buah yang berwarna ungu juga mengandung anthycianin yang membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi dan kolesterol. Buah dan sayur yang memiliki warna ungu seperti blackberry, blueberry, terung, ubi ungu, plum, cranberry, anggur dan rasberry. Semakin ungu warna buah dan sayur, menandakan jumlah antioksidan yang semakin tinggi. Antioksidan pada bahan makanan yang berwarna ungu dapat mencegah kerosakan sel pada tubuh. 

3. Warna Merah

Sayur dan buah berwarna merah mengandungi likopen, iaitu zat yang berfungsi dalam menjaga kesihatan sel dan mampu melindungi tubuh daripada kanser seperti kanser prostat dan kanser payudara. Warna merah pada makanan juga mengandungi antosianin yang dapat mencegah si kecil daripada terkena penyakit berjangkit. Antara buah-buahan dan sayuran yang berwarna merah adalah anggur merah, epal, tomato, tembikai, kacang merah, bayam merah dan kubis merah.

4. Warna Hijau

Buah-buahan dan sayuran yang berwarna hijau baik untuk kesihatan mata si kecil kerana ia mengandungi zat lutein dan zeaxantin. Ia dapat membantu mencegah kerosakan mata bukan sahaja untuk kanak-kanak malah orang dewasa juga. Berlainan pula dengan sayur yang berwarna hijau tua seperti brokoli, ia mempunyai indoles isothiocyanates yang dapat meningkatkan pengeluaran enzim yang berfungsi menghilangkan racun dalam tubuh selain dapat mencegah kanser. Apa yang perlu anda tahu, semakin gelap warna hijau pada sayuran yang dimakan, semakin banyak klorofil dan antioksidan di dalamnya. Antara sayuran hijau yang berkhasiat itu adalah bayam, kangkung, sawi, buncis, epal hijau, kiwi dan banyak lagi.

5. Warna Kuning atau Jingga

Buah dan sayuran yang berwarna kuning dan jingga memiliki kandungan beta karoten dan alpha karoten. Di dalam tubuh, kedua zat ini diubah menjadi bentuk aktif vitamin A yang membantu menjaga kesihatan mata. Beta karoten juga antioksidan yang membantu menjaga sistem imun kanak-kanak. Buah dan sayur yang berwarna kuning dan jingga seperti keledek, limau, lobak merah, labu, mangga, apricot, labu air dan betik kaya dengan kandungan vitamin C. ia juga kaya dengan potassium yang berfungsi dalam menjaga tekanan darah.

Ibu-ibu perlu sentiasa pastikan anak mendapat segala khasiat makanan yang diperlukan untuk membesar dengan sihat dalam menu hariannya.

Bagaimana jika anak-anak yang tidak mahu makan sayuran atau buahan yang ibu ingin berikan? Suka saya cadangkan beberapa vitamin sebagai pilihan alternatif ibu bapa pada masa kini. Antara vitamin yang ingin saya cadangkan ialah Omega Guard, Mealshakes & Vitalea Chewbal Shaklee.

sumber : majalahpama

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Salam Sayang,
Farihah / Kak Eha
http://wasap.my/+60192282147

Like Page kami untuk Info kesihatan & Business
We L.O.V.E Breastfeeding
Surijunior

Panduan Untuk Menjaga Kesihatan Gigi Anak-Anak Sebelum Terlambat

Gigi yang sihat adalah aset yang sangat penting untuk anak bercakap dan makan dengan sempurna. Semestinya tanggungjawab menjaga kesihatan gigi anak-anak terletak dibahu ibu bapa. Hakikatnya elemen yang terpenting bagi penjagaan gigi dan gusi ialah kebersihan mulut yang baik supaya dapat melindungi anak anda daripada kerosakan dan pereputan gigi susu.  

Anak akan mulai tumbuh gigi susu yang pertama iaitu gigi kacip pada usia lebih kurang enam bulan ke atas. Apabila gigi sudah tumbuh, ibu bapa perlu membantu anak membersihkan giginya dengan menggunakan berus gigi silikon yang lembut. Seterusnya apabila set gigi susu sebanyak 20 batang sudah tumbuh pada usia dua setengah tahun ke atas, ibu bapa perlu mula tunjuk ajar anak mereka bagaimana cara yang betul untuk menggosok gigi anak mereka.

Namun masalah kerosakan gigi mulai berlaku apabila kebersihan gigi diabaikan. Ia termasuk juga perihal anak yang suka menghisap botol susu sambil tidur. Ia amalan yang sangat tidak digalakkan. Kandungan kanji atau karbohidrat dalam susu akan membentuk lapisan melekit (plak) pada permukaan gigi anak anda. Seterusnya susu yang melekat pada gigi akan menyebabkan gigi mudah mereput. Sebaiknya selepas setiap kali selesai anak anda menghisap susu, bilas mulut dengan memberi sedikit air kosong atau lapkan gigi anak anda menggunakan kain yang bersih.

Amalkan panduan ini  untuk mengelak kerosakan gigi anak anda.

1. Sayuran dan buah-buahan berserat

Pemakanan yang baik untuk diamalkan supaya anak akan mendapatkan gusi yang sihat adalah dengan menggalakkan memakan sayur-sayuran dan buah-buahan berserat. Elakkan snek bergula yang tiada nutrisi. Amalkan tabiat yang sihat dan betul perlu di titik beratkan sejak kecil lagi.

2. Elakkan Makanan Bergula Dan Berkanji

Pemakanan yang berkandungan gula dan berkanji sangat tidak digalakkan kerana gula adalah musuh utama gigi, selain boleh menyebabkan obesiti. Jika tidak menjaga kebersihan mulut dengan cara menggosok gigi, kandungan gula ini akan melekat pada permukaan gigi sekali gus mereputkan gigi jika dibiarkan berterusan dalam keadaan begini.

3. Elakkan menidurkan anak dengan botol berisi susu.

Pastikan anak menghabiskan susu dengan segera dan setelah anak tidur gantikan dengan botol berisi air kosong biasa. Dengan cara ini, gigi anak tidak akan rosak dengan mudah. Galakkan anak meminum air kosong sejak kecil. Peranan dan kefahaman ibu bapa di sini adalah penting.

4. Kesihatan Gusi

Gusi anak perlu dijaga dengan membersihkan gusi walaupun sebelum gigi susu tumbuh. Susu mengandungi karbohidrat yang berkanji dan ada yang bergula. Sekiranya sisa susuan tidak dibersihkan dengan betul pada rongga mulut dan batas gusi anak, ia akan menyebabkan mulut anak akan berbau masam dan gusi boleh menjadi keputih-putihan dan tidak sihat. Keadaan gusi sebegini akan menyebabkan anak berasa tidak selesa jika dibiarkan berterusan.

5. Mengosok Dengan Cara Yang Betul

Ibu bapa perlu tahu bagaimana cara membersihkan gigi anak. Ia termasuk cara menggosok gigi dari atas ke bawah dan sebagainya. Juga pemilihan berus gigi dan ubat gigi mengikut umur perlu betul supaya kebersihan mulut dilakukan dengan sempurna. Sentiasa ingatkan anak untuk menggosok gigi sekurang-kurangnya dua kali sehari dengan anggaran selama dua minit. Ibu bapa boleh menjadi contoh yang baik bagi anak.

6. Pemeriksaan Berkala Setiap 6 Bulan

Dinasihatkan anak berusia setahun dibawa berjumpa doktor pergigian supaya dapat diberi tunjuk ajar cara membersihkan gigi anak. Ia untuk memastikan tiada gigi yang berlubang dan gusi pula sihat. Sekiranya berlaku masalah pergigian, rawatan akan diberi pada bahagian yang bermasalah itu.

sumber: majalahpama
-------------------------------------------------------------------------------------------------------

Salam Sayang,
Farihah / Kak Eha
http://wasap.my/+60192282147

Like Page kami untuk Info kesihatan & Business
We L.O.V.E Breastfeeding
Surijunior

10 TIPS MENGAWAL BERAT BADAN ANAK KITA

Kanak-kanak kalau dah biasa makan banyak, tiada waktu yang tetap, makan apa sahaja, tabiat ini akan kekal dalam dirinya.

Semua ini boleh mendedahkan mereka kepada risiko penyakit berbahaya semasa dewasa ataupun seawal usia kanak-kanak.


Ini peranan kita, ibu dan bapa untuk membentuk tabiat makan yang baik. Bukan sahaja kita perlukan anak yang Sihat sehingga mereka dewasa tapi negara dan agama juga perlukan pemuda pemudi yang kuat dan Sihat. Bagaimana tips mudah yang ibu bapa boleh amalkan untuk kawal berat badan anak mereka?

1. Sayang biar bertempat: ramai ibu bapa gunakan makanan sebagai tanda kasih dan sayang. Tapi kalau anda betul-betul sayang, janganlah masak atau beli makanan yang menggemukkan sepanjang masa. Nanti yang susah anak tu juga. Kesian dia.


2. Teladan yang baik: Kalau anda sendiri mengalami masalah berat badan, cubalah untuk kurangkan berat badan dan menjadi contoh teladan kepada anak anda.


3.Tetapkan peraturan pemakanan: Disiplin dalam pemakanan kanak-kanak tu penting. Macam cikgu sekolah juga, anda perlu tetapkan waktu-waktu makan, bila makanan ringan dibenarkan dan aktiviti riadah. Pastikan anda enforce peraturan dan garis panduan anda denga konsisten.

4. Makanan ringan untuk hujung minggu: Biarlah makanan sepanjang Isnin-jumaat sihat dan seimbang. Ganjaran makanan ringan seperti ais krim, chips, kuih dan lain-lain sesuai untuk hujung minggu dan cuti sekolah.


5. Masa riadah setiap hari: Di zaman cyberworld, penting untuk memaksa kanak-kanak anda untuk keluar rumah dan melibatkan diri dalam aktiviti2 fizikal seperti bersukan, bermain dengan jiran dan lain-lain lagi. Jangka masa yang sesuai adalah 60 minit setiap hari!



6. Kawal masa untuk PS3 dan telefon bimbit: Macam dalam tip di atas, pastikan anda mengawal waktu dan penggunaan alat permainan dan telefon bimbit kerana kedua-duanya penggalak MALAS!

7. Sediakan snek yang sihat: Sarapan, makan tengah hari dan malam mungkin lebih mudah untuk dikawal, tetapi makanan di antara hidangan atau snek adalah pencetus kegemukkan kerana ia selalu TIDAK dikawal dan dipenuhi makanan yang TIDAK sihat. Jadi pastikan anda sediakan snek yang mudah dan sihat untuk kanak-kanak anda. Contoh adalah sandwich tuna, cereal oat, buah-buahan. SHAKLEE Meashake perisa vanilla boleh disediakan dengan buah-buahan, cereal dsb untuk snek yang lazat & sihatsihat








8. Ketahuilah keperluan kalorie anak anda: Setiap individu mempunyai keperluan kalori yang berbeza, termasuklah kanak-kanak. Ia bergantung kepada jantina, umur dan paling penting kadar aktiviti harian kanak-kanak tersebut.Semak diri: Tahukah anda keperluan kalori seharian anda mahupun diri sendiri?

9. Buang tabiat lama: Kalau anak anda mengalami masalah kegemukkan, cuba buang tabiat-tabiat yang kurang sihat untuk jangka masa panjang. Pastikan perubahan pemakanan dan gaya hidup adalah kekal supaya ia menjadi tabiat yng baru untuk sepanjang hayat.



10. Ia tanggungjawap anda: Jangan serahkan tanggungjawap kesihatan kanak-kanak anda kepada pihak ketiga seperti pengasuh, cikgu sekolah mahupun orang gaji. Kalau lah anda betul-betul sayangkan anak anda, pastikan berat badannya pun dalam kawalan anda.

KREDIT : KEVIN ZAHARI

Boleh kan? Mesti boleh jika kita sayangkan anak :)



Thanks for reading!

❤SID kesayangan anda : Farihah 019 228 2147❤